Бизнес по производству пельменей

Сегодня  бизнес по производству пельменей – один из самых рентабельных и простых видов бизнеса, требующий незначительных стартовых взносов. Имеющая традиционно высокий спрос продукция позволяет занять на рынке свою нишу. При грамотном упоре на качество продукции у предпринимателя есть все шансы создать процветающий бизнес.

Что необходимо для создания бизнеса по производству пельменей?

Прежде всего, следует заняться поиском подходящего помещения, в котором будет располагаться цех. Размер помещения должен предполагать размещение в нем автоматической линии по производству конкретной продукции. Также стоит позаботиться о площади под склад готовой продукции и сырья. Рекомендуемый минимальный размер помещения составляет 100м². Обязательно следует учесть транспортную доступность помещения, так как доставка готовой продукции оптовым покупателям и в магазины будет осуществляться именно отсюда.

После приобретения помещения и проведения всех необходимых действий по приведению его в соответствие с требованиями можно переходить к следующему этапу – покупке линии по производству пельменей. Сегодня это сделать совершенно не сложно, так как производителей данной продукции — бесчисленное множество. Желательно приобретать оборудование у производителя, близко располагающегося к вам территориально.  Такой шаг поможет упростить процесс наладки и запуска, а также облегчить гарантийное обслуживание линии.

Следует подчеркнуть, что современные линии по производству пельменей крайне неприхотливы и просты в обслуживании. Их стоимость более чем приемлема. Она колеблется от 2.000 $. А вот автоматизированная линия стоит несколько дороже – от 10.000 $.

Линия по производству пельменей состоит из:

  • тестомесильной машины
  • пельменного аппарата
  • мукопросеивателя
  • морозильной камеры
  • автоматической мясорубки
  • ленточного пищевого транспортера
  • автомата для смешивания фарша
  • упаковочного станка

Следующий шаг в организации бизнеса по производству пельменей – подбор персонала. Предпринимателю потребуются:

  • рабочие по обслуживанию линии
  • бухгалтер
  • менеджер-управляющий
  • водитель
  • технолог

Технологический процесс изготовления пельменной продукции довольно прост, а при автоматизированном производстве и вовсе банален.

Финансовая сторона проекта предполагает следующие затраты:

  • оборотные средства – от 200.000 рублей
  • помещение – не менее 2.000.000 рублей
  • годовая зарплата персонала – 800.000 рублей
  • оборудование – не менее 300.000 рублей

В общей сложности для старта необходимо 3.300.000 рублей. А продажа готовой продукции будет приносить от 250.000 рублей месячной прибыли.

about author

admin

sn1410@yandex.ru

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.