Site icon bizidea.online

Разведение раков как бизнес

разведение раков

Один из вариантов для стартапа бизнеса – разведение раков. В странах СНГ эта область очень медленно развивается. В то время как в штатах и странах Евросоюза всё уже давно поставлено на поток, и приносит огромную прибыль.
Раки на столе считаются деликатесом, ведь их мясо очень нежное, вкусное, и тающее во рту. Спрос на раков будет всегда, особенно в периоды межсезонья. Зимой ловля раков очень затруднительна для компаний, добывающих их из естественной среды. В то же время создать специальную ферму для выращивания раков можно даже в черте города, и заниматься их продажей постоянно, независимо от сезона.

С чего начать?

Для начала необходимо определиться с водоёмом. Самое главное условие это поддержание температуры воды, иначе раки могут замерзнуть, и погибнуть.
Примеры водоёмов:

Следующим шагом нужно определиться с раками. Где их брать, и каких?
Вариантов два. Можно купить раков в компании с налаженным производством. Есть даже возможность выбрать только оплодотворенных самок, тем самым сократив время производства новых особей. Второй вариант бюджетный. Но подразумевает непосредственную близость водоёма с дикими раками, которых можно выловить. Проблема в том, что начинающему разводителю раков будет проблематично их выловить, и уж тем более отличить самку от самца.

Какие бывают виды раков

 

Корм для раков

В условиях естественного обитания, раки питаются «подножным кормом». Водоросли, мелки рачки, насекомые, мальки, икринки – все это их еда. При условии недостатка пищи, раки будут поедать своих младших особей. Чтобы этого избежать, нужно соблюдать правильную и питательную подкормку. Отлично подойдёт: морковь, шпинат, горошек, комбикорм, рис, огурцы, комбикорм. Все это нужно мелко нарезать или даже перемолоть.

Сложности разведения и отлов

Заселять раков в водоёмы следует по весне, и летом уже будет первый молодняк. За два года, рак набирает требуемый вес, около 500 грамм. Самое сложное, это поддерживать чистоту и температуру воды. При сильном загрязнении, и сильном понижении температуры, без возможности уйти в спячку, раки погибнут.
Отлов раков происходит специальными рачевнями, сеточными приспособлениями. Отлавливать желательно летом, когда ночью температуры не сильно опускаются. Речь идёт про естественные водоёмы, в аквариумах время года не имеет значения.

Рынок сбыта

Со сбытом в странах СНГ проблем не будет, если раки достигли нужного веса и размера. Спрос на раков очень большой, конкуренции почти никакой. Можно сбывать в рестораны, кафе, сауны, бани, бары. Есть вариант продавать частным лицам, например, арендовать площадку на рынке. Со временем можно сформировать клиентскую базу, и обеспечить постоянный сбыт раков.

Начальный капитал

Сколько нужно денег?

В общей сложности, минимальный капитал должен составлять не менее 200 тысяч рублей. Все зависит от масштаба производства. Можно и дешевле, но тогда и отдача будет меньше.

Прибыль

Одна самка за год может принести до 30 рачков.
В наличии на ферме допустим 200 самок.
200х30 = 6000 маленьких раков в год.
Через два года каждый рак наберет порядка 400 грамм веса.
Итого: 6000х400 = 24 тысячи килограмм.
Один килограмм в среднем стоит 300 рублей.
24000х300 = 7 миллионов 200 тысяч рублей.
Вычитая все расходы, и возможную гибель или недобор веса некоторых особей, все равно получается очень неплохо

Заключение

Безусловно, разведение раков очень прибыльная область в бизнесе. Для разведения раков не требуется много сотрудников. При желании можно все делать своими руками и экономить средства.
Да, этот бизнес требует времени, терпения, ответственности и дисциплины. Но в результате можно получить большую прибыль уже через два года, которая окупит все начальные затраты с лихвой.

Exit mobile version